3月11日，2024年都勻毛尖（國(guó)際）茶人會(huì)系列活動(dòng)之平塘縣第九屆“品平塘甲茶·觀中國(guó)天眼—貴州春茶第一壺”開(kāi)采儀式在平塘縣云海茶場(chǎng)舉行，標(biāo)志著平塘春茶開(kāi)采正式拉開(kāi)序幕。
開(kāi)采儀式
開(kāi)采儀式上，介紹了“春茶第一壺”由來(lái)，茶葉協(xié)會(huì)成員單位發(fā)起“干凈黔茶·全球共品”倡議宣誓。隨后，進(jìn)行了雙手采茶大賽，來(lái)自縣內(nèi)的70余名采茶能手齊聚云海茶山，穿著精致的民族服飾，挎著專用的采茶竹簍，伴隨著悠揚(yáng)的山歌，穿梭在茶山上，雙手上下?lián)軇?dòng)，將一芽一葉裝入簍中。
采茶比賽
參賽者王艷高興地說(shuō)：“今年我是第一次參加采茶比賽，采茶是一個(gè)非常有樂(lè)趣的事情，但是也需要技術(shù)，不能用手扯下來(lái)，要用掰的?！?/p>
炒茶加工體驗(yàn)
得天獨(dú)厚第一壺，“平塘甲茶”天下先。平塘縣冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，氣候溫潤(rùn)、舒適宜人，降水充足、云霧繚繞，正是因?yàn)檫@一獨(dú)特的氣候條件，使平塘春茶采摘上市比省內(nèi)其他地區(qū)提前20天左右，成就了“貴州春茶第一壺”的美譽(yù)。近年來(lái)，平塘甲茶在參加國(guó)家、省、州斗茶大賽中，共獲得9金11銀20銅30優(yōu)質(zhì)的成績(jī)，以及全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比2個(gè)一等獎(jiǎng)等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，擦亮了“都勻毛尖·平塘甲茶”的特色品牌。
品鑒春茶
當(dāng)天，還開(kāi)展了茶山采茶、加工體驗(yàn)及品鑒活動(dòng)，體驗(yàn)干凈黔茶制作流程，品鑒干凈春茶。以茶葉協(xié)會(huì)引領(lǐng)茶企合心、合智、合資抱團(tuán)發(fā)展，為“都勻毛尖·平塘甲茶”走出去共謀發(fā)展，助推平塘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
采茶比賽現(xiàn)場(chǎng)
平塘縣茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)何文補(bǔ)介紹：“今天舉辦本次活動(dòng)，是為了搭建一個(gè)相互發(fā)展、產(chǎn)銷對(duì)接、品牌宣傳的一個(gè)活動(dòng)平臺(tái)，打造平塘茶品牌文化，提升‘都勻毛尖˙平塘甲茶’的知名度和影響力，有力推動(dòng)平塘茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興。”
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